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劣质面刀带来的问题

更新时间:2018-10-10 点击数:3312

1. 面条有毛刺,疙瘩,扭曲,并条等会影响面条的外观,食用时的口感。

2. 将会产生大量的面屑,破坏面块的外观

3. 使面汤更浑浊,严重影响汤的味道。

面条粗糙的切断面会影响面条文理的光滑度。


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